食品制造
集团以“打造以水产品为主的食品制造商”为战略目标，大力发展食品制造产业。集团自80年代开始与日本水产株式会社合作开展水产品来料加工业务，通过多年的积累，掌握了国内外先进的生产加工技术和管理经验，拥有专业的管理团队和训练有素的员工队伍，食品制造技术始终处于同行业领先水平。2004年山孚日水公司的建成，使集团的食品加工技术和质量管理水平又上了一个新台阶。目前，集团拥有各类生产加工车间19个，总面积5.1万平方米，可加工水产品、调理食品、生熟肉制品、面食品、罐头产品等，年加工能力13.3万吨。集团在取得ISO9001质量管理体系认证的基础上，在青岛地区率先通过了HACCP食品安全保证体系和MSC海洋渔业及加工水产品良好管理供应链的双体系认证。
时光飞逝，转眼间忙碌的2014年已经过去，充满期待的2015年向我们走来。新的一年，孕育新的目标和希望，为进一步推进以“我爱SANNIS，SANNIS爱我们”为主题的企业文化建设，拉近公司与员工之间的距离，丰富员工业余文化生活，山孚日水于2014年12月31日在辛安文化馆礼堂举行了2015年新春联欢会。
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在巴西世界杯如火如荼地进行之际，很多爱好足球的职工也按捺不住内心的狂热，想亲自一试身手。2014年6月30日，山孚日水在自己公司的活动场地上举行了四人制足球比赛。参加比赛的有领导代表队、员工代表队等6支队伍，最终经过激烈的角逐，冠军由一车间代表队夺得。
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山孚日水公司为提高氨压机设备的安全运行和突发事故的应急能力，8月21日组织进行了液氨泄露应急演练及消防演练，工务部、仓储科、管理部、消防中控室等部门联合参加了本次演练，。本次演练增强了员工安全生产，和防范安全事故的能力。
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